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GastroBlog

Cocina tu propio futuro con Gastronomix

Sabor mediterráneo: Cuarta semana de formación

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12 febrero, 2021

El nivel de las recetas va creciendo, como los conocimientos de nuestro alumnado. Subimos el listón con recetas con aromas de Italia, Vietnam, el Mediterráneo…

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Aprendemos a cocinar de temporada y sabroso: Masterclass Orlando

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12 febrero, 2021

Este año aprendemos tanto en las cocinas de la escuela como en casa. Y por eso las masterclass online son fundamentales para el alumnado. 


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Menú completo y sorprendente: tercera semana de formación

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1 febrero, 2021

Esta semana tenemos de todo: verduras de temporada, pescado fresco, semillas y un toque exótico. Un menú completo para aprender más y más en Gastronomix.


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Salimos en… Charity Pot de Lush habla de #VeggieGastronomix

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19 enero, 2021

Desde el programa solidario Charity Pot de Lush han querido hablar de nuestro proyecto formativo Gastronomix y en concreto de la especialidad en cocina vegana, #VeggieGastronomix

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Broche de oro antes de Navidades: segunda semana de formación

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1 febrero, 2021

Justo antes de estas Navidades tan atípicas os queremos dejar un buen sabor de boca con las recetas de la segunda semana de rotación de la formación Gastronomix.


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Fogones encendidos: primera semana de formación contra viento y marea

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23 diciembre, 2020

Sabemos que en estos momentos lo que más necesitan los chicos y chicas que intentan vislumbrar su futuro es certidumbre. Desde Gastronomix


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El Covid-19 no para las ganas de jóvenes de cocinar su futuro

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12 noviembre, 2020

Gastronomix evoluciona. El proyecto social que siempre tuvo voluntad de innovar año a año, se adapta a la incertidumbre provocada por la crisis por Covid-19

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Orlando se une a la familia Gastronomix y apoyará la 6ª edición

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12 noviembre, 2020

Son muchas las novedades que la 6ª edición de Gastronomix trae y es que los tiempos no permiten hacer otra cosa. En medio de esta pandemia, en lugar de parar como pasó en marzo

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Lista de admitidos/as para el curso 2020-2021

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3 noviembre, 2020

Ya tenemos los nombre y, lo que es mejor, las caras de nuestro próximo alumnado. Una lista un poco más corta que otros años ya que debido al Covid-19

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¡Abiertas las inscripciones a la 6ª edición de Gastronomix!

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17 septiembre, 2020

‘Vuelta y vuelta’. Como las tortillas. Como los mejores inicios, ya sea del cole o la vuelta de las ilusiones. ¡Y es que no podemos estás más contentas! 


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