RECETAS CANTINA GASTRONOMIX SEXTA ROTACIÓN

Hola a tod@s,

Vuelve la Cantina Gastroniomix tras las vacaciones de Semana Santa con nuevas recetas y nuevos retos para nuestros “Gastromixes”.. Como siempre Carlos Sancanuto propone un menú muy variado y con unos productos de temporada selecciondos por nuestros patrocinadores oficiales, Tu Pesca Día a Día, Grupo Norteños, Ecosecha, Oro de Bailen, etc…

Comenzaremos con los entrantes que consistirán en una “Ensalada de pollo asado con manzana” y un “Falso tomate con yogurt y anchoas”.. se trata de una combinación muy sana y deliciosa!!

Os dejamos las recetas: Ensalada de pollo asado con manzana y Falso tomate con yogurt y anchoas

Imagen por Guillermo Merino, "Imagenenacción.org"

Imagen por Guillermo Merino, “Imagenenacción.org”

Falso tomate by gastronomix

Los platos principales no dejarán indiferente a nuestros comensales y tendréis la oportunidad de preparar dos recetas muy interesantes por su innovación y por la incorporación de nuevas formas de cocinar la verdura. Se trata de un “Ceviche de caballa al estilo Gastronomix” y “Presa Ibérica asada con verduras en texturas”…  ya sabéis que la presentación de los platos es muy importante y que vuestra imaginación juega un papel crucial..

Os dejamos las recetas: Ceviche de Caballa Gastronomix y Presa Ibérica Asada con verduras en texturas

Imagen por Guillermo Merino, "Imagenenacción.org"

Imagen por Guillermo Merino, “Imagenenacción.org”

Imagen por Guillermo Merino, "Imagenenacción.org"

Imagen por Guillermo Merino, “Imagenenacción.org”

Esperamos que os gusten las nuevas recetas y que deis lo mejor de vosotros en la cocina!

El equipo Gastronomix

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