RECETAS CUARTA ROTACIÓN GASTRONOMIX: FORMACIÓN Y CANTINA

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En el Proyecto Gastronomix estamos hechos de otra pasta… y lo verás en la rotación de este mes. Ni más ni menos que ocho recetas donde la pasta -sí, la de comer, la rica, tan versátil y antigua- es la protagonista absoluta. La hecha a mano y también la comprada, ya que en el mercado contamos con algunas de excelente calidad. Continuar leyendo

CONTENIDOS & RECETAS DE LA PRIMERA CLASE DE LA ESCUELA-CANTINA GASTRONOMIX

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Hola a tod@s,

Hoy inauguramos las clases en la Escuela-Cantina Gastronomix. Comienza un nuevo año intenso de aprendizaje donde realizaréis un recorrido a través de las recetas más tradicionales que no pueden faltar en el recetario de todo buen cocinero pero, también,  tendréis la oportunidad de descubrir   nuevas recetas a lo largo de todo el curso.

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