RECETAS SEGUNDA ROTACIÓN GASTRONOMIX: CANTINA

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Lo más emocionante de un proyecto son las primeras veces y es lo que hemos vivido en este pasado mes de diciembre: las puertas de la Cantina Gastronomix se abrieron por primera vez en esta cuarta edición del proyecto social. Los 50 alumnos de este año superaron la timidez, la falta de experiencia y los nervios para atender a los comensales, que llenaron el restaurante.  Continuar leyendo

Recetas primera rotación Gastronomix: formación y cantina

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Como los hornos y los fogones, todos tenemos que tener un tiempo para calentar y rendir al máximo. De la misma manera, nuestros alumnos y alumnas de la cuarta edición del proyecto social Gastronomix han tenido una primera rotación como primer contacto.

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Decid ‘pa-ta-ta’: nuestra foto de familia

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La tan esperada foto oficial con alumnos y alumnas, profesores y todo el equipo que hacen posible el Proyecto Gastronomix, ya está aquí. Gracias, una vez más, a Imagen en Acción tenemos unas de las esperanzadoras e ilusionantes de nuestro curso gratuito de formación y reciclaje personal.  Continuar leyendo

Arranca la cuarta edición de Gastronomix ¡con sorpresa!

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Aunque muchos no estarán de acuerdo… ¡Qué ganas teníamos de que llegara septiembre! Y es que tenemos mucho que contaros de nuestra nueva edición de Proyecto Gastronomix, la iniciativa formativa de cocina, gastronomía creativa y reciclaje personal totalmente gratuita. Con el buen sabor de boca todavía de la convocatoria anterior (enlace), abrimos las inscripciones para jóvenes que quieran cocinar su futuro en el mundo de la hostelería.

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