En Sevilla, se montó un sarao para arrancar la segunda edición

Se entregaron los diplomas de la primera edición y la presidenta de Ebro Fundación dio la bienvenida al nuevo alumnado. 

Después de ampliar la iniciativa de Madrid a Sevilla, arranca la segunda edición en la capital andaluza con la presencia de Blanca Hernández, presidenta de la Fundación Ebro. Se trata de la visibilización del compromiso social de la entidad con los colectivos más vulnerables y con un sector, el de la hostelería, que debe seguir profesionalizándose. Ebro Foods lleva años apoyando este proyecto social de la Fundación la Casa y el Mundo, que pretende dar una segunda oportunidad de formación y de futuro a jóvenes en riesgo de exclusión social a través de la gastronomía.

Blanca Hernández entregó los diplomas a los 25 estudiantes que completaron el curso el año pasado, que comprendió un total de nueve meses de formación y mes y medio de prácticas en establecimientos punteros de la ciudad; una experiencia piloto que fue todo un éxito y con cuyo impulso arranca esta segunda convocatoria, en la que los nuevos 25 alumnos y alumnas fueron recibidos por la presidenta de la Fundación Ebro Foods, la presidenta de la Fundación La Casa y El Mundo, Aranzazu Ezpeleta, y por todo el equipo del proyecto en Sevilla.

 

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