Por tercer año consecutivo, las alumnas y alumnos de Gastronomix van a poder seguir formándose más allá de las clases del proyecto social con Scoolinary. Hemos renovado el convenio con la escuela virtual Scoolinary para que nuestros alumnos y alumnas tenga acceso a todos sus cursos de forma gratuita. Cursos de cocina, pastelerÃa, panaderÃa, sommelier, cóctel y mucho más en el entorno de la gastronomÃa.
En el proceso de aprendizaje, los y las alumnas de Gastronomix tendrán que complementar varios cursos que se adecuén y complementen lo aprendido en los nueve meses del proyecto social. Esto ayudará a los chicos y chicas también a adentrarse en mundo que no han podido conocer aún y despertar vocaciones dormidas.
¿Lo tuyo es el café? ¿Lo tuyo es el vino? ¿Lo tuyo es la dirección de restaurantes? ¿Tal vez necesites aprender las diferencias entre la cocina tradicional y las nuevas técnicas vanguardistas? ¿Necesitas ideas sobre emplatados originales? ¿No conoces aún la cocina plant-based? Todo esto y mucho más se encuentran en Scoolinary.Â