Como cada año, Gastronomix se pone las pilas para encontrar al alumnado perfecto. Continuar leyendo
Esto arranca… ¡y van 8 años!
cocina
Gastronomix, al rojo vivo en esta séptima edición (y primera doble!)
Qué bien sienta pasear por las cocinas, llenas de energÃa, de actividad, con los fogones al máximo. Continuar leyendo
Ya está aquÅ el recetario de la 6ª edición Gastronomix
Te traemos lo mejor de lo mejor de la 6ª edición de Gastronomix. Las recetas que más nos gustaron, que mejor salieron… Continuar leyendo
Broche de oro antes de Navidades: segunda semana de formación
Justo antes de estas Navidades tan atÃpicas os queremos dejar un buen sabor de boca con las recetas de la segunda semana de rotación de la formación Gastronomix. Continuar leyendo
¡Abiertas las inscripciones a la 6ª edición de Gastronomix!
‘Vuelta y vuelta’. Como las tortillas. Como los mejores inicios, ya sea del cole o la vuelta de las ilusiones. ¡Y es que no podemos estás más contentas! Continuar leyendo
Los alumnos de Gastronomix colaboran con la cocina solidaria
El proyecto social y Ebro Foods aportan alimentos y alumnos para elaborar más de 1000 menús gratuitos diarios a familias desfavorecidas de la zona oeste de Madrid.
Recetas de nuestra cuarta rotación: no paramos de aprender
Llegamos a nuestra cuarta rotación del curso y el nivel de la cocina se dispara. Cocineras, panaderos, profesores y nuestros comensales. Continuar leyendo
Y con nuestra foto de grupo te deseamos ¡Feliz 2020!
No solo de platos y delicias nos alimentamos estos dÃas, también de ilusión. Por eso, con el parón de la Navidad también te queremos desear ¡Feliz 2020! Continuar leyendo
¿Te has apuntado ya a la quinta edición de Gastronomix?
Estrenamos septiembre y con este mes, estrenamos curso. Momento en el que el futuro de muchos jóvenes pasará por inscribirse a la quinta edición del Proyecto Gastronomix. Continuar leyendo
Tenemos visita en los fogones de Gastronomix: ¡el teatro de Yllana!
Bueno, bueno, bueno… ¡cómo nos lo pasamos el sábado! Tuvimos la enorme suerte de que nos visitaran los componentes de Yllana. Continuar leyendo
