¡Qué nervios se vivieron el pasado sábado en la Cantina Gastronomix! y es que por quinto año consecutivo abrÃa sus puertas nuestro comedor. Continuar leyendo
Recetas de nuestra primera rotación: déjate sorprender

¡Qué nervios se vivieron el pasado sábado en la Cantina Gastronomix! y es que por quinto año consecutivo abrÃa sus puertas nuestro comedor. Continuar leyendo
Llega la primavera y miramos al mar. Eso sÃ, lo hacemos como siempre, desde nuestros fogones. Y es que la quinta rotación del Proyecto Gastronomix esta dedicada al pescado. Continuar leyendo
Lo más emocionante de un proyecto son las primeras veces y es lo que hemos vivido en este pasado mes de diciembre: las puertas de la Cantina Gastronomix se abrieron por primera vez en esta cuarta edición del proyecto social. Los 50 alumnos de este año superaron la timidez, la falta de experiencia y los nervios para atender a los comensales, que llenaron el restaurante. Continuar leyendo