Para un buen comensal, la comida es tan importante como con qué se acompaña. La experiencia de disfrutar una buena velada en un restaurante o cantina también reside en el maridaje que se haga entre plato y vino. Los alumnos del Proyecto Gastronomix lo están empezando a comprobar.
Buenos días a tod@s,
Desde que comenzara la tercera edición de Proyecto Gastronomix nuestros alumnos han tenido la oportunidad de formar parte de un proyecto que les ha permitido y dado la oportunidad de formarse en diferentes ámbitos del mundo de la hostelería. Proyecto Gastronomix es y ha sido una apuesta y una decisión que además, exigía un compromiso con el proyecto y con ellos mismos.
Buenos días a tod@s,
La Cantina Gastronomix reabre sus puertas este nuevo año estrenando nuevo menú. Cómo sabéis ya son más de 200 comensales los que han visitado la Cantina y han recibido un servicio excelente, tanto en sala como en cocina, y todo gracias a vuestro compromiso, esfuerzo y trabajo en equipo.
Hola a tod@s,
Ya hace varias semanas que terminaron las clases en Proyecto Gastronomix y de la clausura de esta segunda edición. Como cada verano tras finalizar las clases nuestros alumnos se enfrentan a otro de los retos decisivos para su formación como cocineros.
Hola a tod@s,
El pasado 20 de mayo se clausuró la Cantina-Gastronomix desde que abriera sus puertas el pasado 3 de diciembre. En su segunda edición han sido, nuevamente, más de 800 las personas que de una forma solidaria han querido contribuir e involucrarse con nuestro proyecto contribuyendo a crear una gran familia con un objetivo común: dar una oportunidad de seguir creciendo a nuestros alumnos y ayudarles a estas más cerca de sus sueños y objetivos profesionales.
Hola a tod@s!
El pasado 26 de Noviembre tuvimos la visita de uno de nuestros patrocinadores oficiales, Las Bodegas Hijos de Antonio Barceló, una de las bodegas más prestigiosas de España y mejor valoradas por la Guía Peñin 2016, con sus marcas Glorioso y Viña Mayor.
