RECETAS SEGUNDA ROTACIÓN GASTRONOMIX: FORMACIÓN

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Lo que hay detrás de la puerta de la cocina es vital para que lo que llegue a nuestra mesa merezca la pena. Por eso, el trabajo que hacen desde formación es muy importante para que lo que se sirve en Cantina destaque. Ese es el trabajo del profesor Juan Julián Fernández y los alumnos del Proyecto Gastronomix.

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