La escuela Gastronomix

En pocos minutos te contamos qué es la escuela Gastronomix. Con sus protagonistas, el equipo y el alumnado. Una iniciativa que busca reforzar la confianza de los jóvenes para que encuentren su camino en la cocina, la sala y la hostelería. Innovando gracias al Basque Culinary Center y a ser el primer proyecto social con cocina vegana y vegetariana con Veggie Gastronomix.

La Escuela Gastronomix es un proyecto de:

Fundación La Casa y el Mundo, una fundación de ámbito cultural y social que aporta, además de la idea original del proyecto, la coordinación general y los contenidos de las actividades paralelas.

Testimonios

Soraya El Kachachi

“Gastronomix me ayudó a atreverme a escoger la mejor decisión de mi vida que fue decantarme por seguir en el mundo de la hostelería. El compromiso del proyecto con los alumnos no lo he visto en ningún otro lado.”

Lamin Jaiteh

“El paso por Gastronomix me ha ayudado muchísimo. He ganado conocimientos en técnica, cocina vegana, a trabajar en equipo. Esto te ayuda como persona también, en fortaleza y experiencia.”

Kelly Vaca

“Diría que Gastronomix es un proyecto que te sirve para ver más allá de los estudios. Estás rodeada de personas cualificadas que te dicen las cosas como son. Es una experiencia única.”

David Casas

“Lo que descataría de Gastronomix es la forma de enseñanza, cerca y asertiva, y la oportunidad de crecimiento para los jóvenes hosteleros. Fue una oportunidad buenísima para mi aprendizaje.”

¡No pierdas la oportunidad de desarrollar tu talento!

Si piensas que la gastronomía es tu futuro, esta es una oportunidad única para estar en el centro formativo más prestigioso de mundo de la mano de #Gastronomix.

Inscripciones 24/25 cerradas. ¡Gracias!

Organizadores

Fundación La Casa y el Mundo, una fundación joven de ámbito cultural y social que aporta, además de la idea original del proyecto, la coordinación general y los contenidos de las actividades paralelas.

La Fundación Ebro es el órgano impulsor de las actuaciones desarrolladas por el Grupo Ebro Foods en el marco de su compromiso con la sociedad y la creación de valor en las comunidades en las que opera. Su misión es ofrecer oportunidades de desarrollo para las personas y la sociedad en general a través de proyectos sociales, educativos y agrícolas.

Colaboradores