Empieza la edición número 11 de Gastronomix. Se dice pronto, pero con los cientos de chicos y chicas que han pasado por nuestros fogones, la cantidad de horas de formación prácticas, las decenas de recetas, de comensales en nuestra cantina, de risas y dudas… es fácil hacerlo. Rodamos pero seguimos innovando, recuperando Sweet Gastronomix -dando…
