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enero 2, 2020
Y con nuestra foto de grupo te deseamos ¡Feliz 2020!

No solo de platos y delicias nos alimentamos estos días, también de ilusión. Por eso, con el parón de la Navidad también te queremos desear ¡Feliz 2020!

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diciembre 19, 2019
Recetas de nuestra primera rotación: déjate sorprender

¡Qué nervios se vivieron el pasado sábado en la Cantina Gastronomix! y es que por quinto año consecutivo abría sus puertas nuestro comedor. 

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diciembre 4, 2019
Parras, barricas, hollejos… aprendemos todo sobre el vino

Un año más, el grupo Bodegas Palacio y Vino Glorioso se ha acercado a Gastronomix para hacernos partícipes de la pasión que sienten por el vino.

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noviembre 19, 2019
Nuestro profesor Moncho López, entre los mejores 80 de España

Cada vez son más los que aprecian un buen pan. Tanto que los premios por este buen producto aumentan cada año. Un ejemplo es La Ruta Española del Buen Pan.

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noviembre 13, 2019
¿Quién enseña a quién? Empieza #VeggieGastronomix

Lo hablamos con los alumnos y nos aplicamos el cuento: formación continua, aprender constantemente, tener la mente abierta a nuevas tendencias.

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septiembre 2, 2019
¿Te has apuntado ya a la quinta edición de Gastronomix?

Estrenamos septiembre y con este mes, estrenamos curso. Momento en el que el futuro de muchos jóvenes pasará por inscribirse a la quinta edición del Proyecto Gastronomix.

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mayo 28, 2019
La clausura: Decimos un ‘hasta luego’ a nuestro alumnado

El pasado 25 de mayo tuvimos la suerte de poder celebrar todos juntos que ha llegado al final la cuarta edición de Gastronomix. Y lo ha hecho de una manera más que satisfactoria.

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mayo 22, 2019
RECETAS DE LA SEXTA ROTACIÓN GASTRONOMIX: FORMACIÓN Y CANTINA

Como todo lo bueno, hay cosas que tienen final. Y es el caso de la cuarta edición del Proyecto Gastronomix, que desde diciembre lleva poniendo a prueba las habilidades de nuestro alumnado.

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mayo 8, 2019
¡Las prácticas de nuestras alumnas y alumnos ya están aquí!

Mientras nuestras alumnas y alumnos apuran las últimas sesiones del Proyecto Gastronomix, el equipo se pone en marcha para encontrarles una ubicación precisa.

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