Escuela Gastronomix
  • Gastronomix
    • El proyecto
    • El espacio
    • Cantina Madrid
    • Cantina Sevilla
    • Nuestro apoyo
  • El curso
    • Bases convocatoria
    • Programa formativo
    • Profesorado
    • Prácticas
    • Ediciones anteriores
  • Inscríbete
    • Inscripción Madrid
    • Inscripción Sevilla
    • Proceso de selección
    • Listas definitivas
  • Gastroblog
  • Bolsa de empleo

Gastroblog

septiembre 17, 2020
¡Abiertas las inscripciones a la 6ª edición de Gastronomix!

‘Vuelta y vuelta’. Como las tortillas. Como los mejores inicios, ya sea del cole o la vuelta de las ilusiones. ¡Y es que no podemos estás más contentas! 

Leer más
julio 1, 2020
Un final de curso diferente, pero con toda la ilusión de siempre

No pudimos hacer nuestra tradicional despedida, donde alumnado, profesorado y las familias comparten reflexión, pero lo hicimos a nuestra manera.

Leer más
mayo 22, 2020
No nos quedamos sin la Masterclass de Garofalo

Si quieres, puedes. Pues eso hemos dicho en Gastronomix. Teníamos planeado hacer de nuevo la Masterclass de Pasta con el chef Luca Gatti y la crisis sanitaria truncó nuestro calendario.

Leer más
mayo 6, 2020
Los alumnos de Gastronomix colaboran con la cocina solidaria

El proyecto social y Ebro Foods aportan alimentos y alumnos para elaborar más de 1000 menús gratuitos diarios a familias desfavorecidas de la zona oeste de Madrid.

Leer más
mayo 4, 2020
2º reto #GastronomixEnCasa: arroz con costillas y manitas de cerdo

¡No paramos! Nuestros profesores se remangan, nuestro alumnado se aplican en aprender más y más y el equipo responde.

Leer más
abril 28, 2020
El reto #GastronomixEnCasa: Potaje de Vigilia

Empezamos este post con el deseo de que todos esteis bien. Como ya sabéis, Gastronomix paró cuando se declaró el Estado de Alerta por la crisis del coronavirus.

Leer más
marzo 11, 2020
Recetas de nuestra cuarta rotación: no paramos de aprender

Llegamos a nuestra cuarta rotación del curso y el nivel de la cocina se dispara. Cocineras, panaderos, profesores y nuestros comensales. 

Leer más
febrero 10, 2020
RECETAS DE NUESTRA TERCERA ROTACIÓN: REINVENTANDO LA COCINA

Semana a semana, las alumnas y alumnos de Gastronomix se superan. ¿No lo crees? Mira las recetas que prepararon esta tercera rotación.

Leer más
enero 18, 2020
RECETAS DE NUESTRA SEGUNDA ROTACIÓN: IMAGINACIÓN Y SABOR EN LOS FOGONES

Con estas temperaturas no es de extrañar que nos haya costado entrar en calor, pero ¡vaya si lo hemos hecho! Nada mejor que empezar el año con ganas.

Leer más
Página 9 de 24« Primera«...7891011...20...»Última »
Escuela Gastronomix
  • Facebook
  • Instagram
  • X
  • YouTube

Gastronomix

  • El proyecto
  • Cantina Madrid
  • Cantina Sevilla
  • Gastroblog
  • Contacto

El curso

  • Programa formativo
  • Profesorado
  • Prácticas
  • Proceso de selección
  • Listas definitivas

Legal

  • Política de privacidad
  • Protección de datos
  • Uso de cookies
  • Propiedad intelectual

© Gastronomix 2026 - Todos los derechos reservados

Befresh

imunify-bot-check