Hola a tod@s,
Vuelve la Cantina Gastroniomix tras las vacaciones de Semana Santa con nuevas recetas y nuevos retos para nuestros «Gastromixes».. Como siempre Carlos Sancanuto propone un menú muy variado y con unos productos de temporada selecciondos por nuestros patrocinadores oficiales, Tu Pesca Día a Día, Grupo Norteños, Ecosecha, Oro de Bailen, etc…
Comenzaremos con los entrantes que consistirán en una «Ensalada de pollo asado con manzana» y un «Falso tomate con yogurt y anchoas».. se trata de una combinación muy sana y deliciosa!!
Os dejamos las recetas: Ensalada de pollo asado con manzana y Falso tomate con yogurt y anchoas
Los platos principales no dejarán indiferente a nuestros comensales y tendréis la oportunidad de preparar dos recetas muy interesantes por su innovación y por la incorporación de nuevas formas de cocinar la verdura. Se trata de un «Ceviche de caballa al estilo Gastronomix» y «Presa Ibérica asada con verduras en texturas»… ya sabéis que la presentación de los platos es muy importante y que vuestra imaginación juega un papel crucial..
Os dejamos las recetas: Ceviche de Caballa Gastronomix y Presa Ibérica Asada con verduras en texturas
Esperamos que os gusten las nuevas recetas y que deis lo mejor de vosotros en la cocina!
El equipo Gastronomix