Buenos días a tod@s,
Esta semana queremos presentaros a nuestra «Cocinera Brillante» Andrea Martinez. Como ya sabéis Proyecto Gastronomix lanza, en colaboración con Brillante, la iniciativa Cocineros Brillante’s para promover el talento juvenil en España, a través de una serie de entrevistas a los alumnos de la tercera edición del proyecto, donde se pondrán en valor sus experiencias, objetivos y retos profesionales.
Esta tercera entrevista se ha realizado a nuestra alumna Andrea Martinez, una de nuestras alumnas más inquietas y para la que la gastronomía es un verdadero reto que está dispuesta a conseguir y para el que está poniendo todo su esfuerzo y compromiso. Para Andrea un cocinero Brillante «debe ser detallista, organizado y debe tener muy claro cuales son sus objetivos».
Os dejamos su entrevista!!
Muchas gracias por seguir nuestras iniciativas,
El equipo Gastronomix