INGA KOVALCHUK: DE UCRANIA A LA COCINA GASTRONOMIX!!
Hola a todo@s!!
Esta semana queremos presentaros a una de nuestras alumnas más imaginativas!! Inga es original de Ucrania, de la parte Rusa concretamente, aunque ya lleva varios años viviendo en España.
Inga Tiene 20 años y es una amante de la música Reggae, Punk o incluso el Hardcore; es también una apasionada del arte, la arquitectura y la fotografía.. Si algo define a Inhga es su gran creatividad y siempre la encontrarás en clase dando rienda a su imaginación porque para ella la gastronomía es un arte que le ofrece infinitas posibilidades!!
Cuéntanos, Inhga, ¿Desde cuándo tu pasión por la gastronomía?
Creo que la gastronomía es algo que me ha gustado desde siempre ya que desde muy pequeña me encantaba ayudar en la cocina o hacer mis propios experimentos.
¿Qué te animó a presentarte a Proyecto Gastronomix?
No todos los días se tiene la oportunidad de aprender de verdaderos chefs!! por lo que Gastronomix fue una decisión que no tuve que meditar mucho.
¿ Cómo recibiste la notica de que habías sido aceptado en el proyecto?
Si no recuerdo mal me despertó la llamada y al principio creía que seguía soñando pero no, era real..
¿Cuáles son tus expectativas y qué esperas de Proyecto Gastronomix?
Sobre todo aprender y divertirme y de momento así está siendo..
¿Dónde te ves en un futuro?
¿Quién sabe? me encantaría abrir mi propio restaurante, viajar y conocer otras culturas, todas los platos del mundo.. Quiero hacer muchas cosas!!
¿Qué tal tu experiencia Gastronomix hasta el momento?
Me está gustando mucho, es una experiencia única…
¿Cuál es el plato que más te ha gustado preparar?
El Sushi, sin duda!! Os dejamos una de sus creaciones que preparó en la clase de Sushi.
¿Qué consejo darías a futuros alumnos de Proyecto Gastronomix?
Que no se agobien, que aquí se viene a aprender y a pasarlo bien..