Hola a tod@s,
Pues sí!! los meses han pasado volando y en un abrir y cerrar de ojos hemos llegado al ecuador del proyecto para dar paso a nuestra cantina que abrirá sus puertas a partir de Febrero 2016…!!os mantendremos informados!!
Este sábado, como no podía ser de otra manera, lo dedicamos a preparar recetas navideñas tradicionales pero con un toque internacional en lo que a postres se refiere: el Brownie y el Tiramisú por poco no llegan a la mesa!! e incluso algunos tuvieron que hacer guardia para que no desaparecieran antes de tiempo..
Siempre hemos expresado a lo largo de todo el curso lo importante que es divertirse mientras se aprende y celebrar las oportunidades que la vida nos brinda por lo que este sábado fue toda una celebración… nos sentamos a la mesa para compartir y celebrar todo lo que hemos conseguido juntos desde Octubre y como nuestros Gastromixers nos dicen: «Ya somos como una gran familia«.
Para la realización de las recetas se dividieron en tres grupos: uno especializado en entrantes, otro en carnes y finalmente los postres. Como siempre fue un gran trabajo en equipo que dio como resultado un menú exquisito… pero ya sabéis que una imagen vale más que mil palabras, veamos que pasó durante la clase!!
Y Como siempre la cosa va de comida no podemos dejar de compartir con tod@s vosotr@s los fantásticos platos que cocinaron con la ayuda de los profesores que se han convertido en una verdadera guía para ellos.